Департамент внутреннего контроля и надзора Ненецкого автономного округа
/press-centr/news/30950/ privet

​Представители ДВКН НАО посетили убойный пункт

16 ноября 2022|11:47 305

15 ноября заместитель губернатора по вопросам сельского хозяйства и ветеринарии Вадим Соков совместно с руководителем Департамента Надеждой Грязных и председателем комитета по ветеринарии Департамента Александром Антоновым посетили убойный пункт в районе Шапкино.

Видео 15.11.2022

Данный убойный пункт относится к СПК «Ижемский оленевод и Ко» - колхозу, который традиционно одним из первых в округе начинает убойную кампанию. Текущий год не стал исключением, уже 25 октября первое стадо оленей зашло на убойный пункт.

В рамках визита осуществлен контроль важнейшего этапа производства - проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Также руководитель СПК Андрей Терентьев и работники предприятия ознакомили прибывших с деятельностью объекта на всех этапах производства: провели по производственным помещениям, показали организацию осуществления процессов убоя, обработки туш, фасовки, хранения и реализации мясной продукции.